[专访]康劲:照片年卖百万
“草本配制,康劲醋曲制作,康劲米粥糊化……”曾泉霖用3个4字道出了赤水曾氏晒醋的传统酿造流程,在这传承了一百二十余年的古法技艺里,是前人的智慧,也是后人的至宝。
年卖酿晒园内的晒醋。
新华网周远钢摄2万个醋坛子,百万5000吨年产能,亿元年产值,赤水市曾氏晒醋从家庭作坊发展为规上企业。
依托产业发展势头,专访照片曾氏晒醋还与天台镇天台山村和金屏山村共198户建档立卡户签订粮食种植协议,专访照片每年带动当地近千名农民增收200万元,让村民尝到了甜头。
除了曾氏晒醋,康劲赤水市还有黔老翁晒醋、古法晒醋等骨干企业为主的晒醋集群,有各类生产销售企业20余家。
一瓶晒醋走出文旅新路天气渐暖,年卖越来越多人来到赤水旅游,在赤水曾氏晒醋专卖店,晒醋生意很火爆。
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